alimentación
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Entrevistas
MURCIA FOOD, evento de networking de referencia del sector alimentario
Este año se celebra la XI edición de los encuentros internacionales, MURCIA FOOD BROKERAGE EVENT (BE) 2023, evento de referencia internacional en tecnología alimentaria, organizado por el Instituto de Fomento de la Región de Murcia y apoyado por la Red Enterprise Europe Network. Desde la III edición, celebrada en 2007, el nodo de la Enterprise Europe Network en Andalucía colabora…
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Entrevistas
Vigilancia Tecnológica, clave para la Competitividad – Entrevista a Alejandro Torres, co-fundador de ENTOMOTECH
La “Vigilancia Tecnológica” constituye uno de los aspectos fundamentales para mantener la competitividad en el mercado de las PYMEs tecnológicas, analizando lo que sucede en el entorno y evaluando los factores externos que pueden afectar al modelo de negocio empresarial en relación a aspectos relativos a la innovación, el mercado y la normativa existente. La Vigilancia Tecnológica requiere de un…
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Innovación
Iniciativas para la digitalización del sector agroalimentario en Andalucía
Como continuación del post sobre los retos para la digitalización del sector agroalimentario, presentamos en éste algunas de las iniciativas principales que se encuentran, actualmente, en marcha para favorecer la transformación digital del sector agroalimentario. En Andalucía, contamos con un gran potencial y un importante ecosistema de innovación en el ámbito de la digitalización. Además, en los últimos años, desde…
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Innovación
¿Está el sector agroalimentario preparado para la digitalización?
Desde la Comisión Europea, se ha impulsado una estrategia para la digitalización («Digital Europe») que beneficia a los ciudadanos e impulsa una economía competitiva y justa. Asimismo, contribuye a la sostenibilidad, la neutralidad climática y la eficiencia en el uso de los recursos. La innovación digital aporta beneficios a los ciudadanos, las empresas, los investigadores, el medio ambiente, los responsables…
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